Consorzio per la Promozione Turistica della Murgia
> L'Agriturismo Shangri-lā >Home >Consorzio >Proposte >Ospitalitā >Offerte >Dove Siamo
>Import/Export

 Scegli la tua vacanza in base al tuo benessere


Eno-Gastronomico

Queste proposte sono concepite come attivitā della durata di circa 2-6 ore, e a seconda delle esigenze possono essere combinati tra loro per realizzare itinerari di un’intera giornata.

 

Le erbe spontanee commestibili
Conoscenza dell'alimentazione sana e genuina.
 
Conoscenza dell'alimentazione sana e genuina (per la salute) e riscoprire i sapori delle tradizioni antiche. Se lo permette la stagione si inizia con una passeggiata in Azienda guidati da un esperto in erbe commestibili della Murgia, riconoscimento e raccolta. Passaggio in cucina dove vengono pulite e preparate tali erbe per poi cucinarle sotto la guida di un cuoco e dell'esperto seguendo antiche ricette. Pranzo con degustazione
 

 

I segreti della cucina tipica Pugliese
Imparare a cucinare nel rispetto della tradizione contadina
 
 

 

Trasformazione delle carni per la preparazione dei salumi
Si puō assistere alla produzione dei salumi propi tipici ottenuti grazie alla presenza di allevamento suini, con conseguente degustazione.
 
 

 

Raccolta della frutta e trasformazione in marmellate
 
 
 

 

Preparazione dei dolci tipici con la pasta di mandorle
 
 

Contattaci via e-mail a info@clubshangri-lā.it
 

 
 
info@clubshangri-la.it Agriturismo | Home | Consorzio | E-commerce | Ospitalitā | Offerte | Dove Siamo | Proposte | Paloweb.it